Cách chế biến Chọn Thực đơn Món ăn ngon Ăn vặt

Cách nấu chè đậu phộng thơm ngon cho ngày hè

  • Chia sẻ
Cách nấu chè đậu phộng thơm ngon cho ngày hè

Mùa hè nóng bức là khi chúng ta thường nhớ đến món chè để giải nhiệt cuộc sống. Ngày hôm nay, mình sẽ cùng các bạn triển khai công thức nấu món chè đậu phộng. Món ăn hấp dẫn với mùi thơm của cốt dừa và vị ngọt mềm của đậu phộng, khiến ai khi thưởng thức cũng ngây ngất. Nào, chúng ta cùng bắt đầu ngay thôi!!!

Cách nấu chè đậu phộng thơm ngon

Nguyên liệu để nấu chè đậu phộng cho 4 người ăn:

– Đậu phộng: 400gr

– Nước: 2 lít

– Nước cốt dừa: 80 ml

– Đường: 100gr

Cách nấu chè đậu phộng cho 4 người ăn:

Sơ chế nguyên liệu để nấu chè đậu phộng:

– Đậu phộng ngâm với nước để qua đêm.

Ngâm đậu phộng với nước để nấu chè đậu phộng

– Hôm sau bạn xát hết lớp vỏ bên ngoài, để cho ráo nước.

Sơ chế nguyên liệu để nấu chè đậu phộng

Các bước để nấu chè đậu phộng:

Bước 1: Bạn cho đậu phộng vào trong nồi áp suất và thêm nước vào.

Cho đậu vào nồi áp suất để nấu chè đậu phộng

Bước 2: Sau đó, cho nồi đậu phộng lên bếp, 15 phút đầu đun với lửa to để nồi đậu phộng sôi, rồi để lửa nhỏ và đun thêm khoảng 45 phút nữa thì tắt bếp, để nồi chè khoảng vài tiếng cho nguội.

Bước nấu chè đậu phộng

Bước 3: Cho thêm đường vào trong nồi đậu phộng.

Cho đường vào nồi chè đậu phộng

Bước 4: Tiếp tục đặt nồi chè lên bếp, thêm nước cốt dừa vào, đun sôi lại và tắt bếp là xong.

Bước cuối cùng để nấu chè đậu phộng

Một số lưu ý khi nấu chè đậu phộng:

– Khi mua đậu phộng bạn nên chọn hạt chắc, loại bỏ những hạt lép, hạt sâu bằng cách cho lạc vào nước, nếu thấy hạt nào nổi lên thì loại bỏ.

– Trường hợp gia đình bạn không có nồi áp suất thì có thể sử dụng nồi cơm điện để nấu chè đậu phộng cũng rất thơm ngon và hấp dẫn đó nhé!

Vậy là bạn đã hoàn thành món chè đậu phộng rồi đó. Thật đơn giản phải không nào? Những món chè đậu xanh, đậu đen, đậu đỏ……đều là những món chè đã quá quen thuộc với mỗi chúng ta, vậy bạn hãy thêm món món chè đậu phộng rất lạ miệng và hấp dẫn này vào tủ công thức nấu ăn của gia đình bạn nhé!

About author

tuantt

Tham gia https://toiyeunauan.com từ ngày 26-12-2019

Sở thích: Thích nấu ăn, thích chia sẻ các công thức nấu ăn cho tất cả mọi người.

Đã xây dựng 57 bài viết


Scroll to Top